Fira de Barcelona presenta un nou fòrum que neix amb l’objectiu d’abordar els reptes de futur per al sector agroalimentari i la seva cadena de valor, la restauració, l’hoteleria, les col·lectivitats i el turisme; sectors clau per la seva contribució al PIB i marc de referència dels nostres salons líders: Alimentaria, HOSTELCO i Fòrum Gastronòmic Barcelona. L’esdeveniment FHG forum tindrà lloc a Palau de Congressos de Fira de Barcelona els propers 28 i 29 de setembre.
Serà un esdeveniment amb un format híbrid, presencial (Physical Experience) i virtual (Digital Experience), que permetrà potenciar el seu abast i ampliar l’audiència en totes les sessions.
Té un programa i ponents molt interessants amb professionals del sector, estructurat en 3 blocs temàtics:
Per què és un punt de trobada imprescindible?
Més informació a: https://www.fhgforum.com
Programa de l’esdeveniment: https://www.fhgforum.com/ca/programa/
Si voleu participar-hi envieu-nos un correu demanant les entrades a: aiglesias@clusterfoodservice.org
27 setembre 2024
De lamà d’Ambit, Fundació Champagnat, SERHS Food, Nakide i el Clúster Foodservice,amb el suport d'ACCIÓ, s’impulsa un projecte pioner per a la promoció de lasalut en l'àmbit de la restauració.
21 maig 2024
El Clúster FoodService completa amb èxit la missió de prospecció a París i els seus voltants, duta a terme del 24 al 26 d'abril de 2024.
11 juliol 2022
Els restaurants de vanguarda El Celler de Can Roca, Disfrutar BCN i Enigma Concept; l'empresa d'innovació gastronòmica i+Desserts; l'escola de pastisseria Espaisucre i la cadena de restauració organitzada UDON; participen al primer estudi que analitza els espais de cuina professionals vinculats als processos de treball en entorns innovadors.
Buscador de continguts del clúster
Comentaris